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静海区“三个转变”护航食品生产企业高质量发展

来源：静海区政府发布时间：2025-07-16 09:31

一是推动从“事后查”到“事前防”转变，创新食品生产风险隐患告知牌。聚焦关键风险点，统一标准制作告知牌并督促企业悬挂公示，直观呈现风险防控要点，推动风险隐患“产管并举”，强化企业源头防控意识，实现闭环式精准管控。

二是推动从“重处罚”到“重指导”转变，创新食品生产企业主体责任清单。针对企业主体责任认知薄弱问题，以推动主体责任与监管责任贯通联动为着力点，按责任内容、依据、处罚依据和法律责任4个模块，梳理提炼13类91项主体责任，形成全区统一清单，让责任内容具象化、可执行，为企业落实责任提供明细“指南针”。

三是推动从“模糊化”到“清晰化”转变，创新食品生产标签标识合规指引。围绕预包装食品标签核心要素，梳理18类90项合规事项，出台静海区《普通食品生产企业预包装食品标签标识合规指引》，形成系统规范的操作手册，成为企业合规经营的“备忘录”与“说明书”。

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